外食分野の特定技能教育プログラム
日本の「おもてなし」の心を世界へ――
私たちの外食分野の特定技能教育プログラムでは、日本の飲食業界で即戦力として活躍できる人材を育成しています。
記事の内容
授業では、接客マナー、調理補助、衛生管理、レジ対応など、現場で必要なスキルを実践的に学びます。さらに、日本語の会話力や敬語表現も徹底的にトレーニング。お客様との自然なコミュニケーションができるよう、ロールプレイやシミュレーションも取り入れています。

渡スリランカをはじめとする海外からの生徒たちは、明るく礼儀正しく、英語も堪能。訪日外国人のお客様とのやりとりでも、その語学力と笑顔が大活躍! さらに、親への恩返しを大切にする文化や強い責任感を持ち、どんな仕事にも真面目に取り組む姿勢が、店舗に安心と信頼、そして新しい風をもたらしています。

渡航前には健康診断を受け、2〜6ヶ月間の入国待機期間中に生活オリエンテーション、日本語、外食業の専門知識をしっかり学習。入社時には日本語能力試験N3相当のレベルに達しており、スムーズに現場へと入ることができます。
お客様に笑顔を届けるプロフェッショナルを、世界から。 日本の「おいしい」を支える仲間たちが、ここから羽ばたいています!